Bereits vor der offiziellen Bekanntgabe des erwarteten Eröffnungstermins Mitte August bietet uns das weltweit mittlerweile 136. Hard Rock Cafe am Hamburger Hafen exklusiv die Möglichkeit, einen ersten Blick in die neuen Räumlichkeiten an den Landungsbrücken zu werfen. Hierzu veranstaltet das Hard Rock Cafe traditionell die sogenannte "Hard Hat Tour", bei der noch während der Ausbauarbeiten (deshalb auch mit Helm und die Wortspielerei "Hard Hat") die neue Location und die wertvollen Ausstellungsexponate der Musik- und Rockgeschichte entpackt und vorgestellt werden. Von den insgesamt 70.000 Musik-Exponaten der gesamten Memorabilia-Kollektion, welches die weltweit größte Sammlung seiner Art ist, finden hier in Hamburg 170 einzigartige Sammlerstücke im Wert von ca. einer Viertelmillion Euro ihr neues zu Hause. Memorabilia Manager Hard Rock International David Holle aus Orlando übernimmt die Vorstellung der Originale stets persönlich, heute zum einen mit der Unterstützung (Übersetzung) vom General Manager des Hard Rock Cafe Hamburg Jan Scheidsteger und zum anderen mit Stargast Lotto King Karl, der sich zwar nicht in die Kategorie Rock einordnen lässt, aber sehr wohl für Hamburg ein echtes "Original" der Musikszene darstellt.

Zunächst werden die zahlreich versammelten geladenen Gäste jedoch an dem sommerlich warmen Tag mit kühlen Frucht-Milchshakes versorgt, bevor uns dann pünktlich um 14:00 Uhr Jan Scheidsteger herzlich willkommen heißt. Er stellt uns kurz den verantwortlichen Memorabilia Manager David Holle vor, der im Anschluss an die feierliche Enthüllung des letzten Ausstellungsstücks, eine handsignierte Gitarre von den Scorpions, die Führung der Hard Hat Tour durch das HRC übernimmt.

Der schon sehnlichst erwartete Tagesgast Lotto King Karl, Musiker, Moderator und Stadionsprecher des HSV, hat sich unterdessen schon standesgemäß mit dem ausliegenden neonfarbenen Bauhelm mit Hard Rock Cafe-Logo ausgestattet und übergibt unter einem weiteren Blitzlichtgewitter sein persönliches Erinnerungsstück – einen Schellenring, der ihn auf seiner Tour begleitet hat – an die Hamburger Memorabilia Sammlung. Ein Eintrag in das Gästebuch, in das sich zuvor als erster Ringo Starr an seinem 71. Geburtstag im Rahmen seiner Peace & Love Grüße verewigt hatte (wie wir bereits hier berichteten), beendet auch seinen kurzen Besuch, sodass der Rundgang beginnen kann.

Mit einer Gesamtinvestitionssumme von rund fünf Millionen Euro ist im Zeitraum von zwei Jahren das Gebäude komplett umgebaut und über drei Etagen inklusive Dachterrasse für das Hard Rock Cafe ausgebaut worden. Unser Rundgang startet im Erdgeschoss, hier befindet sich neben dem "Rock-Shop", der bereits seinen Verkaufsbetrieb aufgenommen hat, ein großzügiger gemütlicher Barbereich mit einer kleinen Bühne. Der Raum bekommt durch die Musik-Exponate und -Fotos sowie die außergewöhnliche Gestaltung der Bar aus Instrumenten einen ganz besonderen Charme, darüber hinaus kann man durch die vielen Fenster am munteren Treiben an den Landungsbrücken optisch teilhaben. Eine Vielzahl von Flatscreens sind im gesamten Erdgeschossbereich zu finden, wo parallel immer die entsprechenden Videos zur Musik laufen. Überall wurde nur das neueste technische Equipment vorgesehen, eine klanglich ausgezeichnete Musikanlage, eine Lüftungsanlage (wie die Installation an der rustikal-technischen Decke verrät), fest installierte Beamer und eine recht ordentliche Beleuchtungsanlage an der kleinen Bühne rüsten das Cafe für alle Arten von Veranstaltungen.

Durch das museumsreife Treppenhaus gelangen wir in die erste Etage, wo sich im Wesentlichen das Restaurant und die serviceorientierte Küchenzone befinden. Das Restaurant ist über einen gläsernen Aufzug sogar barrierefrei zu erreichen. Vom Gastraum aus kann man den herrlichen Blick auf den Hafen genießen und beim typisch amerikanischen Essen direkt gegenüber die Werftarbeiten bei Blohm & Voss in Dock Elbe 17 beobachten. Über ein weiteres mit Memorabilia ausgestattetes Treppenhaus gelangt man zum wirklichen Glanzpunkt des Hard Rock Cafe Hamburg: eine auf zwei Seiten verglaste Bar und die dazugehörigen weitläufigen Dachterrassenflächen mit einem großartigen Panoramablick über den gesamten Hamburger Hafen laden hier zum Verweilen ein. Gemütliche Loungemöbel auf der einen, Tischgruppen für den Restaurantbetrieb auf der anderen Terrassenseite bieten wohl für jeden Besucher das richtige Ambiente. Noch immer wird hier fleißig am Innenausbau gearbeitet, wir befinden uns quasi auf einer Baustelle, die aber schon erahnen lässt, wie traumhaft dieser Ort in Kürze sein wird.

Wir erfahren von David Holle während der Tour eine Menge über die Historie und dass das erste Hard Rock Cafe bereits 1971 in London eröffnete, wo dann auch die Geschichte der Memorabilia-Sammlung begann. Der damalige Stammgast Eric Clapton ließ nämlich seine Gitarre über seinem Lieblingsplatz als "Markierung" aufhängen, schon eine Woche später erreichte ein Paket das Hard Rock Cafe mit einer weiteren Gitarre von The Who´s Pete Townshend mit folgender Notiz: "Meine ist genauso gut wie seine. Herzlichst, Pete".

In Hamburg befinden sich unter den wertvollsten Memorabilia-Exponaten Erinnerungsstücke wie ein gestreifter Blazer von David Bowie aus den 70er Jahren, eine afghanische Jacke aus Leder und Wolle, die 1968 von Jimi Hendrix getragen wurde, eine U.S. Airforce Uniform von Johnny Cash, die er in den 50er Jahren trug, eine rostrote Jacke aus den 70er Jahren von Elvis Presley, ein Punisher Bass von Kiss-Legende Gene Simmons, den er zuletzt 2010 in Berlin spielte, eine Lederjacke von Scorpions-Gitarrist Rudolf Schenker, ein Hut aus Kindertagen von Michael Jackson, den er 1972 in der Schule trug usw. Im Hard Rock Cafe gibt es eine Menge zu entdecken, es gleicht förmlich einem Museum und sollte bei keinem Besuch in der Hansestadt fehlen.

Bevor die Hard Hat Tour um 15:00 Uhr für heute zu Ende geht, wird die zuvor entpackte Scorpions-Gitarre als letztes Memorabilia-Exponat im Erdgeschoss aufgehängt. Abschließend bekommen wir auch noch einen kulinarischen Einblick in die Speisekarte des Hard Rock Cafes, zum Probieren erhalten wir liebevoll zubereitete kleine Burger und Spare Ribs mit einem kleinen Nachtisch. Wir bedanken uns beim Hard Rock Cafe Hamburg für die äußerst informative Veranstaltung und empfehlen allen Hard Rock Cafe-Fans wärmstens, den Eröffnungstermin Mitte August im Auge zu behalten, um sich diese großartige Location selbst einmal ansehen zu können und darüber hinaus in den Genuss der äußerst leckeren amerikanischen Gerichte zu kommen.

Ein besonderer Dank für die Möglichkeit der Teilnahme an der Hard Hat Tour geht an Winnie Viol vom Medienbüro Hard Rock Cafe Hamburg. Und HIER gibts jede Menge Fotos dazu!